Firmamız, en kaliteli baklavayı yapma fikriyle 2019 yılında Ankara'nın Çankaya ilçesinde Deniz Arıcan ve Mirza Arıcan tarafından kurulmuştur.

Firmamız, milli ve kültürel bir değerimiz olan baklavayı, aslına uygun olarak geleneksel yöntemlerle en kaliteli malzemeleri mahir ustalarımızın el emeği ile birleştirip enfes baklavalar yapmayı kendisine hedef edinmiştir. Baklava yapımında seri üretime dayalı fabrikasyon üretimden kaçınıp tamamen geleneksel üretime dayalı el açımı sade yağlı birinci sınıf gerçek Gaziantep baklavası üretiyoruz.

     Hacımirzaoğlu olarak size şunun garantisini veriyoruz: Ürünlerimizde hiçbir şekilde insan sağlığını tehdit edecek katkı maddeleri kullanmıyor, yemediğimiz ürünü asla yedirmiyoruz. Özetle, hedefimiz her zaman en lezzetli ve en sağlıklı baklavaları üretip müşterilerimizin beğenisine sunmaktır.